Usar o Ulead Dvd workshop.Alguém sabe??

Estou querendo captura vhs e criar um dvd.com o neo dvd eu consegui porém acho ele meio limitado e estou querendo começar com o Ulead dvd workshop pois eu queria criar um dvd com menu em movimento e que o arquivo de vídeo ficasse dividido em capítulos como num dvd comercial...o neo dvd faz isso de dividir mas pra cada novo capítulo ele cria um atalho no menu e isso eu naum queria,queria um atalho pro começo do filme e depois do filme ter começado eu poderia ir passando pros capítulos posteriores.ufa..se alguém souber como fazer ou tiver algum tutorial de como usá-lo eu agradeço...podem me procurar pelo msn ou icq...